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Fesa di Tacchino a Cuore
Fesa di Tacchino.
Scheda tecnica |
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Fesa di Tacchino a fette
Fesa di Tacchino a fette.
Scheda tecnica |
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Fusi di tacchino Femmina
La tibia e la fibula unitamente alla muscolatura che le ricopre.
Scheda tecnica |
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Fuso di Tacchino Maschio La tibia e la fibula unitamente alla muscolatura che le ricopre.
Scheda tecnica |
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Ali di tacchino femminaL'omero, il radio e l'ulna unitamente alla muscolatura che li ricopre.
Scheda tecnica |
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Sovracoscia di Tacchino MaschioIl femore unitamente alla muscolatura che lo ricopre.
Scheda tecnica |
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Sovracoscia di Tacchino FemminaIl femore unitamente alla muscolatura che lo ricopre.
Scheda tecnica |
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Spiedini di tacchinoPreparazione gastronomica a base di tacchino con suino.
Bocconcini di carne di tacchino con all'estremità due mignon di salsiccia di suino confezionato in atmosfera protettiva.
Scheda tecnica |
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Salsiccia di tacchinoPreparazione gastronomica a base di tacchino con suino.
Salsiccia di tacchino e suino insaccata in budello di collagene.
Scheda tecnica |
