Allevamenti > Suini

Martini vanta ben venticinque anni di esperienza nel settore e oltre cinquecentomila suini allevati all'anno.

Il Gruppo ha fatto notevoli investimenti in ricerca e strutture al fine di individuare e creare le migliori condizioni di allevamento possibili.

Per questo sono state realizzate strutture dall'allevamento specializzate sul ciclo di vita degli animali: il sistema Martini prevede infatti ben tre fasi svolte in strutture ed ambienti differenti a seconda della fase di accrescimento dei suini.

Questo sforzo e le buone pratiche d'allevamento contenute nei disciplinari Martini consentono il massimo benessere per gli animali allevati che, durante tutto l'arco del proprio accrescimento, dispongono di spazi ed ambienti adeguati e rendono possibile la pratica del "tutto pieno, tutto vuoto".
In altre parole gli allevamenti Martini sono sottoposti ad accurata pulizia, sanificazione e disinfezione al termine di ogni ciclo produttivo.

Sempre nell'ottica del miglioramento continuo Martini ha scelto anche di occuparsi in prima persona della fase della Genetica realizzando un centro specifico per la riproduzione delle scrofe "gran parentali" e due centri dedicati alla selezione e cura dei verri.



Questi sono le trasparenti garanzie che sorreggono la Filiera Suinicola Martini, un progetto che da anni traccia ogni passaggio che dalla nascita e alimentazione del singolo animale conduce sino alla confezione di carne acquistata dal consumatore finale.